Ngon cơm với chả tôm viên chiên

Nguyên liệu:

– Tôm tươi: 300gr
– Cà rốt: 1/2 củ, gừng
– 2 thìa nhỏ bột ngô, bột chiên giòn.
– Gia vị: hạt tiêu, muối, bột ngọt.

>> chuyên mục mon ngon moi ngay dành cho chị em

Cách làm:

Bước 1: Tôm rửa sạch, bóc vỏ và cho ra đĩa.

Bước 2: Tôm, cà rốt, gừng, hành lá băm nhuyễn.

Bước 3: Trộn đều hỗn hợp tôm băm nhỏ với bột ngô đến khi quánh lại.

>> Hướng dẫn cách nấu thịt đông cực ngon

Bước 4: Cho cà rốt, gừng, hành vào trộn đều. Cho thêm gia vị vừa ăn. Cuối cùng bạn vo thành những viên tròn lăn qua bột chiên giòn rồi chiên vàng trong chảo ngập dầu.

Sau đó, cho chả tôm viên chiên ra đĩa rồi thưởng thức nhé!

>> HƯớng dẫn cách nấu bò kho cực ngon

Chúc bạn thành công với cách làm chả tôm viên chiên giòn ngon cho cả nhà!